Animaliskt fett
Stekfett, ister
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
858kcal per 100 g
1,2 gProtein
96,5 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 858 kcal3 591 kJ | 43 % |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Fett | 96,5 g | 138 % |
| varav mättat fett | 55,8 g | 279 % |
| Enkelomättade fettsyror | 33 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,5 g | — |
| Kolesterol | 95 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 2,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 0 mg | 0 % |
| Kalcium | 0 mg | 0 % |
| Magnesium | 0 mg | 0 % |
| Fosfor | 0 mg | 0 % |
| Järn | 0 mg | 0 % |
| Zink | 0 mg | 0 % |
| Koppar | 0 mg | 0 % |
| Selen | 0,04 µg | 0 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 10 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacin | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 129 livsmedel i ”Fett och fettprodukter”
Energi858 kcal · median 641 kcal
Protein1,2 g · median 0,31 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0,35 g
Mättat fett55,8 g · median 17,1 g
Salt0 g · median 0,92 g
90 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.