Prídavná látka · Emulgátor

E412 — Guarová guma · strana 2

E412 (Guarová guma) je v zložení výrobkov predávaných na Slovensku; ich počet: 66. Funkcia: emulgátor, stabilizátor, zahusťovadlo.

66výrobky s úplnou kartou
14 %s Nutri-Score A alebo B
8,6 gcukry v 100 g (medián)
0,25 gsoľ v 100 g (medián)

Nutri-Score

Rozdelenie hodnotených výrobkov
A 5 %B 10 %C 35 %D 29 %E 22 %

hodnotené výrobky: 63

Mediány

V 100 g, pre všetky výrobky (66)
Energetická hodnota200 kcal
Cukry8,6 g
Nasýtené mastné kyseliny3,0 g
Soľ0,25 g

Stav v Spojených štátoch (FDA)

Uvedené v zozname FDA „Substances Added to Food“ s predpismi 21 CFR 184.1339.

Zoznam je neúplný a zápis neznamená schválenie každého použitia úradom FDA; povolené použitia určujú predpisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)