
Шоколад горький
Префикс 481 выдала GS1 Belarus. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 500 ккал | 25 % |
| Жиры | 37,0 г | 53 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 20,0 г | 100 % |
| Углеводы | 36,0 г | 14 % |
| в том числе сахара | 9,0 г | 10 % |
| Пищевые волокна | 1,0 г | — |
| Белки | 10,0 г | 20 % |
| Соль | 0,00 г | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 13 сентября 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Какао тертое, подсластитель (мальтит), какао-порошок, масло какао, эмульгатор (Е322), ароматизатор натуральный «Ваниль», подсластитель (стевиолгликозиды). СОДЕРЖИТ ПОДСЛАСТИТЕЛИ. ПРИ - - ЧРЕЗМЕРНОМ УПОТРЕБЛЕНИИ - МОЖЕТ ОКАЗЫВАТЬ СЛАБИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ. ПРОДУКТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ СЛЕДЫ молочных ПРОДУКТОВ, АРАХИСА, ОРЕХОВ, ГЛЮТЕНА, СУЛЬФИТОВ, СОИ. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА. СОДЕРЖИТ САХАРА ПРИРОДНОГО (ЕСТЕСТВЕННОГО) ПРОИСХОЖДЕНИЯ. Какао-продукты 72 %. Средние значения пищевой ценности 100 г продукта*: белки 10 г, жиры 37 г, углеводы 36 г (включая 27 г подсластителей-сахароспиртов), энергетическая ценность (калорийность) 2060 кДж (500 ккал). Содержание общего сухого остатка какао не менее 69,2 %. Хранить при температуре воздуха (18 ±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Дата изготовления (число, месяц, год), годен до, номер автомата и партии указаны в окошке. Данные получены расчетным путем. USA Bitter chocolate bar 72% cocoa without added sugars Ingredients: cocoa mass, sweetener maltitol, 10.03.2026 10.09.2027 L2 014 cocoa powder, cocoa butter, emulsifier rapeseed COM lecithin, natural vanilla flavoring, sweetener NC steviol glycosides. Cocoa products 72 %. Allergy information: May contain traces of milk, peanuts, tree nuts, wheat, sulfites, soy. Contains sweetener maltitol: excess consumption may have a laxative effect. Average nutrition value per 100 g of the product: protein - 10 g. fat - 37 g, carbohydrates - 36 g, energy value 500 kcal. Keep at temperature (18 ± 3) °C (65 ± 5) °F and relative air humidity = 75 %. Production Date (DD.MM.YYYY), Expiration Date, machine and batch number the label **1 порция = 1 долька MADE IN BELARUS СТБ 2211 PL BY 400078278.1560 САГ
- E322ЛецитиныАнтиокислитель · Эмульгатор
- E322iЛецитинАнтиокислитель · Эмульгатор
- E960Подсластитель
- E965МальтитЭмульгатор · Влагоудерживающий агент · Стабилизатор · Подсластитель · Загуститель
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории «Тёмный шоколад»: 19,1 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.