Plain Brioche Loaf
Prefixul 888 a fost atribuit de GS1 Singapore. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 327 kcal | 16 % |
| Grăsimi | 14,9 g | 21 % |
| din care acizi grași saturați | 8,3 g | 42 % |
| Glucide | 39,5 g | 15 % |
| din care zaharuri | 4,0 g | 4 % |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 9,4 g | 19 % |
| Sare | 0,91 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 7 ianuarie 2025 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Wheat Flour, Pasteurised Egg (Egg, Citric Acid, Xanthan Gum), Unsalted Butter [Pasteurized Cream (Milk fat), Water, Lactic Acid, Starter Culture], Water, Salt, Sugar, Dried Yeast, Emulsifier (E491), Vegetable oil (Soya), Ascorbic Acid], Water, Emulsifiers (E471,E472(E),E322), Hydrogenated Vegetable Fats, Preservatives (E260,E263)], Bread Improver [Wheat Gluten, Wheat Starch. Dextrose, Barley Mait Flour, Enzyme (Wheat), Ascorbic Acid], Calcium Propionate]
În sursă, lista de ingrediente există doar în engleză; o redăm ca atare, fără traducere.
- E260Acid aceticConservant
- E263Acetat de calciuConservant · Stabilizator
- E270Acid lactic
- E282propionat de calciuConservant
- E322LecitineAntioxidant · Emulsifiant
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
- E415Gumă de xantanEmulsifiant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E471Mono- și digliceride ale acizilor grașiEmulsifiant · Stabilizator
- E472esteri acizi ai mono- și digliceridelor acizilor grași
- E491Monostearat de sorbitanEmulsifiant
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 1,71 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.