
Pâine mândria brutarului
Prefixul 642 a fost atribuit de GS1 Finland. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 226 kcal | 11 % |
| Grăsimi | 2,3 g | 3 % |
| din care acizi grași saturați | 0,40 g | 2 % |
| Glucide | 41,4 g | 16 % |
| din care zaharuri | 1,9 g | 2 % |
| Fibre | 3,4 g | — |
| Proteine | 8,2 g | 16 % |
| Sare | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 19 aprilie 2024 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Fan be set 2170 p grâu 650, făină neagră de grâu 1350, maia din secara (apa secară măcinată, culturi starter), maia din făină albă de grâu (apă, făină albă de grâu 650, culturi starter). tarate de grâu, gluten din grâu, fulgi de cartofi 2%. drojdie, sare iodată, ulei rafinat de floarea soarelui, făină fermentată de grâu (apă, făină de grâu, culturi starter). făină de malţ din orz prăjit, oţet din vin. Poate contine urme de soia si nucă. Preparata cu maia naturală. ACEASTĂ PÂINE NU A FOST ANTERIOR CONGELATĂ. Origine: făină neagră de grâu 1350, făină de secară şi fulgi de cartofi: din U.E. şi din afara U.E.
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei „Pâine de secară”: 0,76 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.