Humus
Prefixul 594 a fost atribuit de GS1 Romania. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 167 kcal | 8 % |
| Grăsimi | 10,0 g | 14 % |
| din care acizi grași saturați | 1,2 g | 6 % |
| Glucide | 7,2 g | 3 % |
| din care zaharuri | 0,50 g | 1 % |
| Fibre | 12,0 g | — |
| Proteine | 5,8 g | 12 % |
| Sare | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 5 aprilie 2023 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Năut fiert 83,9% (năut boabe, apă), ulei de floarea-soarelui, apă, pastă de seminte de susan 2,2%, sare iodată (sare, iodat de potasiu), oţet praf din alcool, acidifiant (acid citric), usturoi granulat. Poate contine urme de cereale care conţin gluten, ouă, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină şi muştar.
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei „Hummus”: 1,11 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.