Salam de porc Mangaliță
Prefixul 594 a fost atribuit de GS1 Romania. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 422 kcal | 21 % |
| Grăsimi | 36,0 g | 51 % |
| din care acizi grași saturați | 18,0 g | 90 % |
| Glucide | 1,0 g | 0 % |
| din care zaharuri | 0,50 g | 1 % |
| Proteine | 23,0 g | 46 % |
| Sare | 3,5 g | 58 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 20 martie 2025 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Carne de porc rasa Mangaliţă 30%, carne de porc, slănină de porc rasa Mangaliţă 21%, slănină de porc, sare, condiment: boia dulce, piper negru, ienibahar; extract de condimente. Membrană artificială necomestibilă. Pentru 100g de produs finit se prelucrează 149g de carne. Poate contine urme de soia, lactoză și mustar.
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
În categoria sa
23% dintre produsele din categorie conțin mai puțin zahăr decât acesta. Linia subțire marchează mediana categoriei.
Calcul Shelfpedia pe baza Open Food Facts (ODbL), produse din aceeași categorie vândute în România, valori la 100 g.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 8,25 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.