Mortadella, Marcel
i Fotografie: contribuitorii Open Food Facts · CC BY-SA

Mortadella

marca Marcel · 100g
România
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
318 kcalla 100 g · 16% din doza de referință
0,5 gzaharuri la 100 g
Cod de bare (EAN-13)5941772005914
Prefix GS1594 · GS1 Romania
Aditivi1: E250
AlergeniGluten, Lapte, MuștarPoate conține urme de: Gluten, Lapte, Soia
5941772005914

Prefixul 594 a fost atribuit de GS1 Romania. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.

Valori nutriționale

La 100 g, cu procentul din doza de referință pentru un adult (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutrient100 gDoza de referință
Valoare energetică318 kcal16 %
Grăsimi28,0 g40 %
din care acizi grași saturați8,0 g40 %
Glucide1,0 g0 %
din care zaharuri0,50 g1 %
Proteine14,0 g28 %
Sare3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 26 martie 2025 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.

Ingrediente

Așa cum apar pe ambalaj; alergenii sunt îngroșați

Contine:carne de porc-64%, slanina, stomace de porc, sare, condimente(usturoi, piper), antioxidant(citrat de sodiu, ascorbat de sodiu), conservant(nitrit de sodiu). Poate conţine urme de SOIA, MUSTAR, LAPTE, GLUTEN.

Alergen: GlutenAlergen: LapteAlergen: MuștarPoate conține urme de: GlutenPoate conține urme de: LaptePoate conține urme de: Soia
  • E250Nitrit de sodiuConservant

Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.

Impactul asupra climei

6,91kg CO₂ echiv. pe kg

Valoarea de referință a categoriei produsului: 6,91 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.

Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.

Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.

Țări de vânzare

Vândut cu acest cod în România
România

Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.

Surse

Fiecare bloc al paginii își indică sursa

Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.