
Cozonac în stil bucovinean
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 405 kcal | 20 % |
| Grăsimi | 18,0 g | 26 % |
| din care acizi grași saturați | 2,6 g | 13 % |
| Glucide | 50,0 g | 19 % |
| din care zaharuri | 23,0 g | 26 % |
| Fibre | 3,7 g | — |
| Proteine | 8,8 g | 18 % |
| Sare | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 11 februarie 2022 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
50% umplutură cu nucă (40% nucă, zahăr, apă, făină de soia, amidon din grâu, amidon pregelatinizat din grâu, faină pregelatinizată din grâu, proteină din ou, arome, sare iodată), făină albă de grâu, apă, zahăr, drojdie, grăsimi vegetale: palmier, floarea-soarelui în proporții variate; făină de soia, maltodextrină, emulsifiant mono - şi digliceride ale acizilor graşi, colorant: caroteni; curcuma, gluten din grâu, arome, sare iodată, acidifiant: acid citric; maia deshidratată din făină de grâu, ouă*, agenți de tratare a făinii: acid ascorbic, L-cisteina.
- E300Acid ascorbicAntioxidant · Agent de sechestrare
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.