Humus cu ardei capia și măsline, Chef Select
i Fotografie: contribuitorii Open Food Facts · CC BY-SA
Hummus · România

Humus cu ardei capia și măsline

marca Chef Select · 250g
România
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
181 kcalla 100 g · 9% din doza de referință
1,2 gzaharuri la 100 g
Cod de bare (EAN-8)20791711
Prefix GS1207
Aditivi6: E202, E211, E270…
AlergeniSemințe de susanPoate conține urme de: Țelină, Gluten, Muștar, Fructe cu coajă lemnoasă, Soia, Dioxidul de sulf și sulfiții

Valori nutriționale

La 100 g, cu procentul din doza de referință pentru un adult (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutrient100 gDoza de referință
Valoare energetică181 kcal9 %
Grăsimi12,4 g18 %
din care acizi grași saturați2,4 g12 %
Glucide10,0 g4 %
din care zaharuri1,2 g1 %
Fibre4,9 g—
Proteine4,9 g10 %
Sare1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 22 martie 2025 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.

Ingrediente

Așa cum apar pe ambalaj; alergenii sunt îngroșați

Hummus with capsicum and olives. Refrigerated product. Culinary preparation. Packaged in protective atmosphere. Ingredients: 73.3% humus (82.4% boiled chickpeas, sunflower oil, 5.5% sesame paste, lemon juice, iodized salt, granulated garlic, paprika, stabilizer: sodium carboxymethylcellulose; preservatives: potassium sorbate, sodium benzoate), 16% roasted capsicum in vinegar (roasted capsicum, apple cider vinegar, sunflower oil, iodized salt, garlic, parsley, sugar), 10.7% green olives ( sliced ​​green olives, water, salt, acidity correctors: citric acid, lactic acid; hardening agent: calcium chloride; antioxidant: ascorbic acid). May contain traces of gluten, soy, tree nuts, celery, mustard and sulfites.

În sursă, lista de ingrediente există doar în engleză; o redăm ca atare, fără traducere.

Alergen: Semințe de susanPoate conține urme de: ȚelinăPoate conține urme de: GlutenPoate conține urme de: MuștarPoate conține urme de: Fructe cu coajă lemnoasăPoate conține urme de: SoiaPoate conține urme de: Dioxidul de sulf și sulfiții
  • E202Sorbat de potasiuConservant
  • E211Benzoat de sodiuConservant
  • E270Acid lactic
  • E300Acid ascorbicAntioxidant · Agent de sechestrare
  • E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
  • E466Carboximetilceluloză de sodiuEmulsifiant · Umectant · Stabilizator · Agent de îngroșare

Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.

În categoria sa

Poziția printre produsele din „hummus” vândute în România (43)
Zaharuri1,2 g · mediana 1,3 g
Acizi grași saturați2,4 g · mediana 2,0 g
Sare1,1 g · mediana 1,0 g

43% dintre produsele din categorie conțin mai puțin zahăr decât acesta. Linia subțire marchează mediana categoriei.

Vezi toate produsele din „Hummus” →

Calcul Shelfpedia pe baza Open Food Facts (ODbL), produse din aceeași categorie vândute în România, valori la 100 g.

Impactul asupra climei

1,11kg CO₂ echiv. pe kg

Valoarea de referință a categoriei „Hummus”: 1,11 kg CO₂ echiv. pe kg de produs.

Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.

Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.

Țări de vânzare

Vândut cu acest cod în România
România

Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.

Surse

Fiecare bloc al paginii își indică sursa

Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.