Aditiv · Suport
E407 — Caragenan · pagina 4
E407 (Caragenan) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 155. Funcție: suport, emulsifiant, umectant, stabilizator, agent de îngroșare.
155produse cu fișă completă
18 %cu Nutri-Score A sau B
4,8 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,23 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 10 %B 8 %C 23 %D 38 %E 21 %
produse evaluate: 143
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (155)
| Valoare energetică | 193 kcal |
| Zaharuri | 4,8 g |
| Acizi grași saturați | 2,2 g |
| Sare | 0,23 g |
Categorii
Cele mai bine reprezentate
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Produse
Produse: 155, cele mai vizualizate primele · pagina 4 din 4.
P
Profiterol cu ciocolatăCarrefour · 360 g (4 x 90 g)
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).