Melrose, Melrose
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Queijos para barrar · Moçambique

Melrose

de Melrose
Moçambique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
260 kcalpor 100 g · 13 % da dose de referência
5,1 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)6001049129183
Prefixo GS1600 · GS1 South Africa
Aditivos8: E1422, E202, E234…
AlergéniosLeite
6001049129183

O prefixo 600 foi atribuído pela GS1 South Africa. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia260 kcal13%
Lípidos23,2 g33%
dos quais saturados17,5 g88%
Hidratos de carbono5,1 g2%
dos quais açúcares5,1 g6%
Proteínas12,0 g24%
Sal2,7 g44%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de maio de 2025 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Cheese (pasteurised cow's milk, salt, calcium chloride (E509), cheese cultures, non-animal rennet), Water, Unsalted butter, Milk solids (whey, cow's milk), Emulsifying salts (E331, E339, E450, E452), Thickener (E1422), Salt, Preservatives (potassium sorbate (E202), nisin (E234)), Acidity regulators Coinuta, Flavouring. Contains: Cow's milk. (E330, E339),

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em inglês; mostramo-la tal como está, sem tradução.

Alergénio: Leite
  • E1422Adipato de diamido acetiladoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E202Sorbato de potássioConservante
  • E234NisinaConservante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
  • E339fosfatos de sódioEmulsionante · Humidificante · Conservante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

5,16kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Queijos para barrar»: 5,16 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Moçambique
Moçambique

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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