
Bolo de chocolate
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 409 kcal | 20% |
| Lípidos | 15,0 g | 21% |
| dos quais saturados | 3,7 g | 19% |
| Hidratos de carbono | 52,0 g | 20% |
| dos quais açúcares | 30,0 g | 33% |
| Fibra | 3,6 g | — |
| Proteínas | 7,0 g | 14% |
| Sal | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 18 de novembro de 2022 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Açúcar, farinha de trigo (glúten), cacau (6,7%), aroma, levedantes (bicarbonato de sódio e difosfato dissódico), emulsionante (xarope de glicose, farinha de soja, ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos e ésteres de propilenoglicol de ácidos gordos), amido e sal. Pode conter leite.
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450iDifosfato dissódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Bolos de chocolate»: 8,41 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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