Mosterdkaas
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 362 kcal | 18% |
| Vetten | 30,0 g | 43% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 21,0 g | 105% |
| Koolhydraten | 0,00 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,00 g | 0% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 23,0 g | 46% |
| Zout | 2,1 g | 34% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 4 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Melk, zout, mosterdzaad, water, zuursel, microbieel stremsel, stabilisator (guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), aroma, kleurstof (annatto norbixine [E160b(ii)]), conserveermiddel (natriumnitraat [E251]). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.10g per 100 gram
- E160bannattoKleurstof
- E160biiannatto norbixineKleurstof
- E251NatriumnitraatConserveermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.