
Mini cake chocolat
Het prefix 542 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 461 kcal | 23% |
| Vetten | 26,0 g | 37% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,0 g | 55% |
| Koolhydraten | 53,0 g | 20% |
| waarvan suikers | 29,0 g | 32% |
| Vezels | 1,2 g | — |
| Eiwitten | 5,3 g | 11% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 24 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sucre, huiles et graisses végétales [palme, colza, coco] en proportions variables, farine de BLE, 11% chocolat [sucre, masse de cacao, poudre de cacao maigre, matières grasses du LAIT anhydres, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (SOJA), arôme vanilline naturelle], eau, amidon de BLE, stabilisateur : E422, poudre d'OEUF (au sol), sirop de glucose, amidon modifié, poudre de lactoserum (contient du LAIT), poudre de cacao maigre, sel, poudre de blanc d'OEUF (au sol), épaississant : E415, conservateur: E202, émulsifiant [E322, E471, E472e, E481], arôme, colorant: El60a, régulateur d'acidité : E501, acidifiant : E330
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
- E501KaliumcarbonatenStabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
12% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Chocoladecakes’: 8,41 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.