Mini cake chocolade
Het prefix 542 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 461 kcal | 23% |
| Vetten | 26,0 g | 37% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,0 g | 55% |
| Koolhydraten | 53,0 g | 20% |
| waarvan suikers | 29,0 g | 32% |
| Vezels | 1,2 g | — |
| Eiwitten | 5,3 g | 11% |
| Zout | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sucre, huiles et graisses végétales [palme, colza, coco] en proportions variables, farine de BLE, 11% chocolat [sucre, masse de cacao, poudre de cacao maigre, matières grasses du LAIT anhydres, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme vanilline naturelle], eau, amidon de BLE, stabilisateur: E422, poudre d'OEUF (au sol), sirop de glucose, amidon modifié, poudre de lactoserum (contient du LAIT), poudre de cacao maigre, sel, poudre de blanc d'OEUF (au sol), épaississant : E415, conservateur : E202, émulsifiant [E322, E471, E472e, E481], arôme, colorant: E160a, régulateur d'acidité : E501(i), acidifiant : E330, arôme naturel de beurre.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E422GlycerolBevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
- E501KaliumcarbonatenStabilisator
- E501iKaliumcarbonaatStabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Chocolade lava cakes’: 8,38 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.