salade van gerookte forel, Be Food
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Gerookte forel · België

salade van gerookte forel

van Be Food · 160 g
België
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
427 kcalper 100 g · 21% van de referentie-inname
0,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5414268115430
GS1-prefix541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven7: E202, E211, E330…
AllergenenNiet vermeld in de bron
5414268115430

Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie427 kcal21%
Vetten43,0 g61%
waarvan verzadigde vetzuren4,0 g20%
Koolhydraten0,60 g0%
waarvan suikers0,50 g1%
Eiwitten10,0 g20%
Zout1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

FR SALADE TRUITE FUMÉE-Huile de colza, 25% filet de HOKI, 20% TRUITE fumée, 3% œufs de TRUITE, jaunes d'ŒUFS, eau, vinaigre, 1% champagne, MOUTARDE, sucre, sel, poivre, plantes aromatiques, aneth, épices, extrait de levure, glucose, stabilisants (E412, E415), conservateurs (E202, E211), acidifiants (E330, E331, E575). PEUT CONTENIR

  • E202KaliumsorbaatConserveermiddel
  • E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
  • E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 20 producten „gerookte forel” in België
Suikers0,50 g · mediaan 0,00 g
Verzadigde vetzuren4,0 g · mediaan 1,6 g
Zout1,3 g · mediaan 2,0 g

72% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Gerookte forel” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

6,17kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Forel’: 6,17 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.