
Alpro
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 62 kcal | 3% |
| Vetten | 1,9 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,30 g | 2% |
| Koolhydraten | 6,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 6,0 g | 7% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 3,6 g | 7% |
| Zout | 0,11 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
sojabasis (water, gepelde sojabonen (9,4%)), kers (19,3%) (sap uit concentraat (16,6%), fruit (2,7%)), tricalciumcitraat, stabilisatoren (pectinen, guarpitmeel), natuurlijk aroma, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), maïszetmeel, zeezout, wortelextract, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen (B2, B12, D2), yoghurtculturen /-fermenten (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten) be vatten.
- vetzuuresters van ascorbinezuurAntioxidant
- E306Tocoferolrijk extract
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E333CalciumcitratenSequestreermiddel · Stabilisator
- E333iiiTricalciumcitraatSequestreermiddel · Stabilisator
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Sojadesserts’: 1,21 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.