Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 42 kcal | 2% |
| Vetten | 2,3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,40 g | 2% |
| Koolhydraten | 0,00 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,00 g | 0% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 4,0 g | 8% |
| Zout | 0,24 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Sojabasis (98,3%) (water, gepelde sojabonen (10,7%)), tricalciumcitraat, zuurteregelaars (natriumcitraten, citroenzuur), stabilisator (pectinen), natuurlijk aroma, zeezout, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen B12, D2, yoghurtculturen (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van noten (geen pindanoten) bevatten.
- vetzuuresters van ascorbinezuurAntioxidant
- E306Tocoferolrijk extract
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
0% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.