Sauce Bolognaise
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 64 kcal | 3% |
| Vetten | 2,7 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,60 g | 3% |
| Koolhydraten | 7,2 g | 3% |
| waarvan suikers | 4,1 g | 5% |
| Eiwitten | 2,3 g | 5% |
| Zout | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Tomates 69%, viande hachée préparée 10% (porc 87%, boeuf 5%, chapelure farine de blé, son de blé, levure, sel), eau), carottes, oignons 7%, sucre, amidon modife res végétales, plantes aromatiques et épices, ail, extrait de levure, sel, arômes naturels acidifiant: acide lactique, Valeurs nutritionnelles r moyennes par dont acides gras saturés 0,6g, Glucides 7,2g, dont sucres 4,1g, Protéines 2,3g, Sel 0,98 Saus op basis van tomaten en gehakte varkens - en rundvlees 100g: Energie 270kJ/
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E270Melkzuur
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
68% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Bolognaisesauzen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Bolognaisesauzen’: 13,2 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.