
Boudin blanc noix
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 295 kcal | 15% |
| Vetten | 25,0 g | 36% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g | 42% |
| Koolhydraten | 7,3 g | 3% |
| waarvan suikers | 3,7 g | 4% |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 1,9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc (55%), lait, pain (farine de blé, eau, levure, sel), noix (5%), gras de porc, oeufs, oignons, sel iodé, amidon de blé, amidon de mais, épices et herbes, persil, arôme de noix (0,3 %), sel au céleri, arome naturel, colorant: E150a, stabilisants: E450, E452. !Info allergie: pour les allergènes, voir les ingrédients en gras et soulignés. Peut contenir des traces de soja, de moutarde, d'autres fruits à coque et de lupin Conditionné sous atmosphere protectice. Conservation entre 0°C et 4°C.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E150akaramelkleurstofKleurstof
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
93% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Bloedworsten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 2,11 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.