
Boulettes de viande
Het prefix 541 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 126 kcal | 6% |
| Vetten | 9,3 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,6 g | 18% |
| Koolhydraten | 3,0 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Eiwitten | 7,5 g | 15% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 20 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Boulettes de viande 52% (Viande de porc 41%, viande de dinde 22%, viande de porc séparée mécaniquement 13%, eau, amidon de pomme de terre, viande de bœuf 4%, sel, arôme, stabilisant (E451, E452), poivre, coriandre, Sauce 48% (Eau, tomate 15%, sel, exhausteur de goût (E621), poivre, coriandre, feuille de laurier,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E621MononatriumglutamaatSmaakversterker
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.