Cooked shoulder
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 101 kcal | 5% |
| Vetten | 2,0 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,70 g | 3% |
| Koolhydraten | 1,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 0,30 g | — |
| Eiwitten | 19,0 g | 38% |
| Zout | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 87%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, protéines animales (porc), stabilisants (triphosphate de sodium, triphosphate de potassium), arôme, antioxydant (L-ascorbate de sodium), gélifiant (carraghénanes), conservateur (nitrite de sodium).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.