Mayonnaise

van Select Horeca · 870g

België

Green-ScoreC

728 kcalper 100 g · 36% van de referentie-inname

0,3 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)5400155068835

GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additieven7: E202, E211, E224…

AllergenenEieren, Mosterd, Zwaveldioxide en sulfietenKan sporen bevatten van: Selderij, Gluten, Melk, Soja

ErkenningsnummerMAHOSS1TU-08118-VT185

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	728 kcal	36%
Vetten	80,0 g	114%
waarvan verzadigde vetzuren	5,6 g	28%
Koolhydraten	0,50 g	0%
waarvan suikers	0,30 g	0%
Vezels	0,00 g	—
Eiwitten	1,5 g	3%
Zout	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

huile de colza 79%, eau , jaune d'oeuf 8%, sel, vinaigre, sucre, moutarde de Dijon (moutarde, sulfite) (eau, épices (moutarde), vinaigre, sel, antioxydant (E224), acidifiant (E330)), conservateurs (E202, E211), épaississants (E412, E415), épices, antioxydant (E385).

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: Eieren Allergeen: Mosterd Allergeen: Zwaveldioxide en sulfietenKan sporen bevatten van: SelderijKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: MelkKan sporen bevatten van: Soja

E202KaliumsorbaatConserveermiddel
E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
E224KaliumdisulfietAntioxidant · Conserveermiddel
E330Antioxidant · Sequestreermiddel
E385Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaatAntioxidant · Conserveermiddel · Sequestreermiddel
E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 984 producten uit dezelfde categorie in België

Suikers0,30 g · mediaan 3,5 g

Verzadigde vetzuren5,6 g · mediaan 2,1 g

Zout1,0 g · mediaan 1,4 g

10% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

2,69kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Light mayonnaises’: 2,69 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België

België

fr-be

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 31 maart 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.