Cabillaud pané
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 240 kcal | 12% |
| Vetten | 8,8 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,0 g | 5% |
| Koolhydraten | 19,0 g | 7% |
| waarvan suikers | 0,90 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Kabeljauw (Gadus morhua) 62%, tarwebloem, ongeharde koolzaadolie, water, vrijeuitloopeiwit, gemodificeerd tarwezetmeel, zout, aardappelzetmeel, tarwe-eiwitconcentraat, dextrose, gist, ongeharde zonnebloemolie, glucosestroop, natriumcaseïnaat (melk), verdikkingsmiddelen (xanthaangom,guarpitmeel), voedingszuur (citroenzuur). Kan schaaldieren en weekdieren bevatten.
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Gepaneerde vis’: 9,23 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.