Bereiding van rundvlees
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12% |
| Vetten | 19,0 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,3 g | 42% |
| Koolhydraten | 0,60 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 19,0 g | 38% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 30 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de bœuf 95%, assaisonnement [eau, correcteur d'acidité (lactate de sodium). acidifiant (acide citrique), sel, amidon de maïs modifié, arômes naturels (noix de muscade, coriandre, poivre), antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrates de sodium), extrait de macis, vinaigre, épaississant (gomme guar), stabilisant (gomme xanthane)].
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.