Zalm gekarameliseerd, Delhaize
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Zalm gekarameliseerd

van Delhaize · 130 g
België
NOVA4
249 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname
1,9 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400117627988
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven7: E202, E211, E326…
AllergenenEieren, Vis, Gluten, Mosterd, Sesamzaad, Soja
5400117627988

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie249 kcal12%
Vetten17,7 g25%
waarvan verzadigde vetzuren2,6 g13%
Koolhydraten2,3 g1%
waarvan suikers1,9 g2%
Vezels0,92 g—
Eiwitten20,0 g40%
Zout2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 15 juli 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

zalm (Salmo salar) 92% (Atlantische zalim (vis), zout, suiker, zuurteregelaars (kaliumlactaat, kaliumacetaten)], sesamdressing 7% (water, ongeharde koolzaadolie, sesamolie, suiker, sojasaus (water, zout, sojabonen, tarwe), sesamzaad, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), scharreleigeel, azijn, zout, gistextract, gemodificeerd maiszetmeel, specerijen, voedingszuur (citroenzuur), stabilisatoren (xanthaangom, natriumalginaat), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat), antioxidant (calciumdinatrium-EDTA), wit en zwart sesamzaad 0,14%

  • E202KaliumsorbaatConserveermiddel
  • E211NatriumbenzoaatConserveermiddel
  • E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
  • E330Antioxidant · Sequestreermiddel
  • E385Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaatAntioxidant · Conserveermiddel · Sequestreermiddel
  • E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.