Ijshoortjes Aardbei
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 271 kcal | 14% |
| Vetten | 10,0 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,5 g | 38% |
| Koolhydraten | 42,0 g | 16% |
| waarvan suikers | 26,0 g | 29% |
| Vezels | 0,90 g | — |
| Eiwitten | 2,9 g | 6% |
| Zout | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 juli 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Roomijs 28% [magere melk, boter (melk), suiker, glucosestroop, mageremelkpoeder, room (melk), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guarpitmeel), aroma], aardbeienijs 28% [water, suiker, glucosestroop, aardbeienbereiding 13% (geconcentreerde aardbeienpuree 23%, glucose-fructosestroop, suiker, water, aardbeienpuree 12%, geconcentreerd aardbeiensap 5,9%, kleurend levensmiddel (rodebietconcentraat), stabilisator (pectinen), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijke aroma's), room (melk), melkcomponenten (melkeiwitten, lactose (melk), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren), kleurende levensmiddelconcentraten (wortel, saffloer, zwarte bes, citroen), voedingszuur (citroenzuur), stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, natriumalginaat), natuurlijk aroma], koek 22% [tarwebloem, suiker, ongehard kokosvet, emulgator (lecithinen)], aardbeiensaus 15% [water, glucose-fructosestroop, suiker, geconcentreerde aardbeienpuree 11%, zuurteregelaar (citroenzuur), verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel), natuurlijke aroma's, kleurend levensmiddel (vlierbesconcentraat)], laagje met cacaosmaak 7% [ongehard kokosvet, suiker, magere cacaopoeder, emulgator (lecithinen)].
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘IJshoorntjes’: 1,92 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.