
Salami de dinde
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 199 kcal | 10% |
| Vetten | 14,0 g | 20% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,1 g | 25% |
| Koolhydraten | 0,00 g | 0% |
| Eiwitten | 18,0 g | 36% |
| Zout | 3,1 g | 52% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
turkey meat 98%, palm fat, salt, dextro, herbs, flavouring, antioxidant (sodium ascorbate), colour (natural cochineal), preservatives (sodium nitrite, potassium nitrate), ferments, smoke, surface treatment [preservative (potassium sorbate)],
- E120CochenilleKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E252KaliumnitraatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Kalkoensalamis” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Salamis’: 8,25 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.