Sauce archiduc - Culinary

van Delhaize · 210 ml

België

Green-ScoreB

165 kcalper 100 g · 8% van de referentie-inname

3,2 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)5400112530504

GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additieven6: E14XX, E150, E407…

AllergenenSelderij, MelkKan sporen bevatten van: Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Lupine, Weekdieren, Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	165 kcal	8%
Vetten	14,7 g	21%
waarvan verzadigde vetzuren	8,3 g	42%
Koolhydraten	5,3 g	2%
waarvan suikers	3,2 g	4%
Vezels	0,60 g	—
Eiwitten	2,6 g	5%
Zout	0,83 g	14%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

crème culinaire [lait entier, crème, émulsifiant (E471), stabilisants (E407, E412 E466), champignons 22%, lait demi-écrémé, porto 5% (vin rouge, alcool, sucre, arôme), beurre, amidon modifié de maïs, jus de citron, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, extraits de légumes (céleri, oignon, poireau, tomate, carotte), oignon en poudre, ail, herbes, épices, sel, champignon en poudre (extrait de champignon, maltodextrine), colorant (caramel), poivre blanc.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: Selderij Allergeen: MelkKan sporen bevatten van: SchaaldierenKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: VisKan sporen bevatten van: GlutenKan sporen bevatten van: LupineKan sporen bevatten van: WeekdierenKan sporen bevatten van: MosterdKan sporen bevatten van: NotenKan sporen bevatten van: SesamzaadKan sporen bevatten van: SojaKan sporen bevatten van: Zwaveldioxide en sulfieten

E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E150karamel
E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E466NatriumcarboxymethylcelluloseEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 984 producten uit dezelfde categorie in België

Suikers3,2 g · mediaan 3,5 g

Verzadigde vetzuren8,3 g · mediaan 2,1 g

Zout0,83 g · mediaan 1,4 g

46% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

2,60kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Romen’: 2,60 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België

België

fr-be

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 31 maart 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.