Carrefour Salami sans Ail

van Carrefour · 200 g

BelgiëFrankrijk

374 kcalper 100 g · 19% van de referentie-inname

1,0 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)5400101099876

GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additieven7: E162, E250, E252…

AllergenenMelk

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	374 kcal	19%
Vetten	33,0 g	47%
waarvan verzadigde vetzuren	13,0 g	65%
Koolhydraten	1,3 g	0%
waarvan suikers	1,0 g	1%
Vezels	0,50 g	—
Eiwitten	18,0 g	36%
Zout	3,4 g	57%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Viande de porc, graisse de porc, sel, dextrose, épices, extrait de romarin, protéines de lait, lactose, ferments, colorant : rouge de betterave, stabilisant : diphosphate tétrasodique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, fumée de bois de hêtre.112g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de salami.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: Melk

E162BetanineKleurstof
E250NatriumnitrietConserveermiddel
E252KaliumnitraatConserveermiddel
E301NatriumascorbaatAntioxidant
E392Extracten van rozemarijn
E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E450iiiTetranatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 117 producten uit dezelfde categorie in België

Suikers1,0 g · mediaan 0,50 g

Verzadigde vetzuren13,0 g · mediaan 6,2 g

Zout3,4 g · mediaan 2,1 g

64% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen

BelgiëFrankrijk

fr-be fr-fr

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 26 maart 2026 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.