Carrefour Selection Salami à la Truffe, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Salamis · België

Carrefour Selection Salami à la Truffe

van Carrefour · 70 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
303 kcalper 100 g · 15% van de referentie-inname
0,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)5400101074187
GS1-prefix540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additieven3: E250, E252, E301
AllergenenNiet vermeld in de bron
5400101074187

Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie303 kcal15%
Vetten20,0 g29%
waarvan verzadigde vetzuren7,8 g39%
Koolhydraten2,7 g1%
waarvan suikers0,50 g1%
Vezels0,50 g—
Eiwitten28,0 g56%
Zout7,2 g120%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 20 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Viande de porc, graisse de porc, truffe blanche d'été 3% (Tuber Aestivum Vitt), sel marin, dextrose, arômes naturels, plantes aromatiques, arôme, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium.135 g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de salami à la truffe.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E250NatriumnitrietConserveermiddel
  • E252KaliumnitraatConserveermiddel
  • E301NatriumascorbaatAntioxidant

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 183 producten „salamis” in België
Suikers0,50 g · mediaan 0,50 g
Verzadigde vetzuren7,8 g · mediaan 12,0 g
Zout7,2 g · mediaan 3,5 g

29% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Salamis” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

8,25kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Salamis’: 8,25 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.