Salami au parmesan
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 479 kcal | 24% |
| Vetten | 41,0 g | 59% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16,0 g | 80% |
| Koolhydraten | 2,4 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,9 g | 2% |
| Eiwitten | 25,0 g | 50% |
| Zout | 3,9 g | 65% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc, gras de porc, sel, protéines de lait, dextrose, colorant: rouge de betterave, herbes et épices, antioxydants: ascorbate de sodium, extraits de romarin, stabilisant: diphosphates, lactose conservateurs: nitrite de sodium-nitrate de potassium, ferments, fumée naturelle. Enrobage fromage, eau gelatine de porc parmesan contient la 0.5%, sel, graisse de palme, arôme (contient lait).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E162BetanineKleurstof
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E392Extracten van rozemarijn
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
87% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Salamis” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Salamis’: 8,25 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.