Carrefour The Market Boudins Blanc 2pcs
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 232 kcal | 12% |
| Vetten | 16,0 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,1 g | 30% |
| Koolhydraten | 9,7 g | 4% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Viande de porc 44% (viande de porc 24%, graisse de porc 19%, collagène de porc 1,3%), lait écrémé, pain (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant : E300), oignons, boyau de porc, sel, amidons (blé, pommes de terre), plantes aromatiques, épices (contient céleri et moutarde), arômes naturels, protéines de soja, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, levure, sel), lactose, blanc d'oeuf en poudre, stabilisants : E450(i) - E450(iii) - E452(i), conservateur : E262(i), antioxydant : E330, acidifiant : E331(iii). Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E262iNatriumacetaatConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E331iiitrinatriumcitraat
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iDinatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450iiiTetranatriumdifosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452iNatriumpolyfosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
12% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Verwerkte vleesproducten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 12,1 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.