Next level burger
Het prefix 405 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | 12% |
| Vetten | 9,3 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,2 g | 26% |
| Koolhydraten | 25,2 g | 10% |
| waarvan suikers | 5,8 g | 6% |
| Eiwitten | 10,8 g | 22% |
| Zout | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
37,5% plantaardige bereiding (water, ingelegde champignons (champignons, water, voedingszuur. CƯoenzuur; antioxidant: ascorbinezuur), kokosvet, 9% enwteneiwitten 7.4% tarwe-eiwitten, koolzaadolie, 3,8% soja-elwitten, sojameel, emulgator. methylcellulose; specenijen, gistextract, aroma's, erwtenzetmeel, zout, rodebietensap - concenraat met kleurende eigenschappen, bamboevezels. conserveermiddelen: kaliumsorbaat, natriumacetaten%; specerijextracten, rookaroma), 36% broodje met sesamzaad (tarwebloem, water, suiker, koolzaadolie, gist, 2% sesamzaad, zout, erwteneiwitten, zonnebloemolie, dextrose, maltodextrine, maïszetmeel, emulgator: mono-en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur**** stabilisator: calciumsulfaat; meelverbeteraar: ascorbinezuur), 9,5% plantaardige bereiding met kaassmaak (water, 23% kokosolie, gemodificeerd zetmeel, zetmeel, zout, aroma, olijvenextract, kleurstoffen: paprika-extract, carotenen), 7% pikante saus met barbecuesmaak (water, suiker, driedubbel geconcentreerde tomatenpuree, appelsapconcentraat, brandewijnazijn, gemodificeerd zetmeel (mais), Zout, gekaramelliseerde suiker, speceijen (bevat mosterd), verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guarpitmeel; rookaroma, wijnazijn, aroma), 5% augurken (augurken, water, dille, zout, natuurlijke aroma's), 5% witte koolsalade (witte kool, water, suiker, koolzaadolie, brandewijnazijn, groene paprika, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), specerijen, dextrose. voedingszuren: ascorbinezuur, citroenzuu).
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E160acaroteenKleurstof
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
95% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Plantaardige steaks voor hamburgers” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Plantaardige steaks voor hamburgers’: 2,17 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.