Mayonnaise, Bénédicta
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise

van Bénédicta · 430 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
652 kcalper 100 g · 33% van de referentie-inname
1,3 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)3660603003036
GS1-prefix366 · GS1 France
Additieven4: E14XX, E160a, E160ai…
AllergenenEieren, Mosterd
3660603003036

Het prefix 366 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie652 kcal33%
Vetten71,0 g101%
waarvan verzadigde vetzuren5,4 g27%
Koolhydraten2,0 g1%
waarvan suikers1,3 g1%
Vezels0,07 g—
Eiwitten1,2 g2%
Zout1,4 g23%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'oeufs frais (5 %), vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E160acaroteenKleurstof
  • E160aiBèta-caroteenKleurstof
  • E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 984 producten uit dezelfde categorie in België
Suikers1,3 g · mediaan 3,5 g
Verzadigde vetzuren5,4 g · mediaan 2,1 g
Zout1,4 g · mediaan 1,4 g

25% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

2,69kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Mayonaises’: 2,69 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.