Noord-hollandse Gouda Oud, Carrefour
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Noord-hollandse Gouda Oud

van Carrefour · 200 g
BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
422 kcalper 100 g · 21% van de referentie-inname
0,5 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)3560071229436
GS1-prefix356 · GS1 France
Additieven4: E160b, E160bii, E235…
AllergenenMelk
KeurmerkenDierenwelzijn, BGO, Weidemelk
3560071229436

Het prefix 356 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie422 kcal21%
Vetten35,0 g50%
waarvan verzadigde vetzuren24,0 g120%
Koolhydraten0,50 g0%
waarvan suikers0,50 g1%
Vezels0,50 g—
Eiwitten27,0 g54%
Zout1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure animale, conservateur : nitrate de sodium, colorant : norbixine de rocou. Croûte : conservateur : natamycine, colorant : norbixine de rocou. Croûte non comestible.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E160bannattoKleurstof
  • E160biiannatto norbixineKleurstof
  • E235PimaricineConserveermiddel
  • E251NatriumnitraatConserveermiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 37 producten uit dezelfde categorie in België
Suikers0,50 g · mediaan 0,50 g
Verzadigde vetzuren24,0 g · mediaan 18,0 g
Zout1,5 g · mediaan 1,6 g

6% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

6,37kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Gouda’: 6,37 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.