Cassoulet, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulets · België

Cassoulet

BelgiëFrankrijk
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname
0,7 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)3245414164086
GS1-prefix324 · GS1 France
Additieven3: E14XX, E407a, E509
AllergenenGluten, MelkKan sporen bevatten van: Geen
KeurmerkenDistributeur-labels, Frans vlees, Conserveermiddelvrij
3245414164086

Het prefix 324 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie125 kcal6%
Vetten5,8 g8%
waarvan verzadigde vetzuren2,3 g11%
Koolhydraten8,1 g3%
waarvan suikers0,70 g1%
Vezels4,0 g—
Eiwitten8,0 g16%
Zout0,80 g13%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 28 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Geweekte en voorgekookte witte bonen 34%, water, gerookte worstjes en worsten puur varken 14% (varkensvlees 5%, water, varkensvet, stukken varkenskop, varkenszwoerd, tarwe_bloem, zout, melkeiwitten, geleermiddel: verwerkt Eucheuma-wier, natuurlijk peperaroma), gepekeld varkensvlees 8% (varkensschouder 5,8%, water, zout, gemodificeerd zetmeel), reuzel, driedubbel tomatenconcentraat, tarwe_bloem, suiker, zout, natuurlijk laurieraroma, natuurlijk peperaroma, natuurlijk knoflookaroma, verstevigingsmiddel: calciumchloride. Varkensvlees: Oorsprong Frankrijk.

  • E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E407aVerwerkt eucheuma-wierDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E509CalciumchlorideStabilisator · Verdikkingsmiddel · Stremmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

0,60kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Cassoulets’: 0,60 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 2 landen
BelgiëFrankrijk

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.