
Croque monsieur - Original sans nitrites
Het prefix 315 is uitgegeven door GS1 France. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 266 kcal | 13% |
| Vetten | 11,0 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,5 g | 28% |
| Koolhydraten | 29,0 g | 11% |
| waarvan suikers | 3,3 g | 4% |
| Vezels | 1,5 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 26 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Farine de blé, eau, jambon de porc, fromages (œuf), huiles végétales (colza, palme), amidons modifiés, protéines de lait, sel, beurre, levure, sucre, gluten de blé, conservateurs : E202, E282, sel de fonte: E331, stabilisants: E450, E451, dextrose, gélifiant : E407, arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), antioxydant: acide ascorbique, émulsifiant: E471, arômes, jus de citron concentré,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 4,40 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.