
Saucisse de viande et dînde
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 250 kcal | 13% |
| Vetten | 21,0 g | 30% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,3 g | 32% |
| Koolhydraten | 1,0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 14,0 g | 28% |
| Zout | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
poultry meat (turkey meat, chicken meat) (79%), water, poultry fat with skin (turkey, chicken), iodine salt (salt, potassium iodate), spices, dextrose, spice extracts( chili extract, nutmeg, coriander, pepper), stabilizers: diphosphate, sodium citrates, antioxidant: ascorbic acid, preservative: sodium nitrite, may contain traces of celery and mustard, the skin is unfit for consumption,
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Engels beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Gevogelteworst’: 15,1 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.