Escargots
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 354 kcal | 18% |
| Vetten | 34,0 g | 49% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 24,0 g | 120% |
| Koolhydraten | 3,6 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,6 g | 2% |
| Eiwitten | 7,7 g | 15% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Geen ingrediëntenlijst bekend.
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Wie maakt het
- Land
- Frankrijk
- Departement
- 67 — Bas-Rhin
- Gemeente (INSEE-nr.)
- 67482
- Bedrijf
- 004
Deze code in een ovaal op de verpakking identificeert het bedrijf dat het product maakte of verpakte. Hij is verplicht voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong.
Bron: Open Food Facts (code van de verpakking) · Formaat: Verordening (EG) nr. 853/2004, bijlage II.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Slakken’: 5,03 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
- ErkenningsnummerVerordening (EG) nr. 853/2004, bijlage II, sectie I
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.