Farine fermentante, Belbake
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Zelfrijzende bloem · België

Farine fermentante

van Belbake · 500g
België
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
344 kcalper 100 g · 17% van de referentie-inname
0,4 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-8)20907105
GS1-prefix209
Additieven1: E450
AllergenenGlutenKan sporen bevatten van: Eieren, Lupine, Melk, Sesamzaad, Soja

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie344 kcal17%
Vetten1,1 g2%
waarvan verzadigde vetzuren0,10 g1%
Koolhydraten72,0 g28%
waarvan suikers0,40 g0%
Vezels0,00 g—
Eiwitten10,0 g20%
Zout1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

97% farine de blé, 3% poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium. Peut contenir des traces de graines de sésame, de lupin, de soja, de lait et d’œufs.

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

Allergeen: GlutenKan sporen bevatten van: EierenKan sporen bevatten van: LupineKan sporen bevatten van: MelkKan sporen bevatten van: SesamzaadKan sporen bevatten van: Soja
  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Klimaatimpact

0,79kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Tarwemelen’: 0,79 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in België
België

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.