Additief · Sequestreermiddel

E575 — Glucono-delta-lacton · pagina 3

E575 (Glucono-delta-lacton) staat in de ingrediëntenlijst van 103 producten die in België verkocht worden. Functie: sequestreermiddel.

103producten met een volledige fiche
9%met Nutri-Score A of B
2,2 gsuikers per 100 g (mediaan)
1,3 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 6%B 3%C 21%D 42%E 29%

77 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 103 producten
Energie330 kcal
Suikers2,2 g
Verzadigde vetzuren3,4 g
Zout1,3 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 184.1318.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 90-80-2 via Wikidata (CC0)