Additief · Drager

E414 — Arabische gom · pagina 7

E414 (Arabische gom) staat in de ingrediëntenlijst van 303 producten die in België verkocht worden. Functie: drager, emulgator, stabilisator, verdikkingsmiddel.

303producten met een volledige fiche
6%met Nutri-Score A of B
16,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,06 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 2%B 5%C 17%D 23%E 54%

236 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 303 producten
Energie342 kcal
Suikers16,0 g
Verzadigde vetzuren1,7 g
Zout0,06 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.780, 184.1330.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-01-5 via Wikidata (CC0)