Rudzu tostermaize, Latvijas maiznieks
i Foto: Open Food Facts līdzautori · CC BY-SA

Rudzu tostermaize

zīmols Latvijas maiznieks · 390 g
Latvija
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
245 kcal100 g · 12 % no references devas
4,1 gcukuru 100 g
Svītrkods (EAN-13)4750192741866
GS1 prefikss475 · GS1 Latvia
Piedevas5: E300, E415, E471…
AlergēniAuzasVar saturēt pēdas: Selerijas, Olas, Lupīna, Laktozi, Sinepes, Sezama sēklas, Sojas pupas
4750192741866

Prefiksu 475 piešķīra GS1 Latvia. Tas rāda, kur kods reģistrēts, nevis kur produkts ražots.

Uzturvērtība

100 g, ar daļu no pieauguša cilvēka references devas (8400 kJ / 2000 kcal)
Uzturviela100 gReferences deva
Enerģētiskā vērtība245 kcal12%
Tauki3,6 g5%
tostarp piesātinātās taukskābes0,70 g3%
Ogļhidrāti38,8 g15%
tostarp cukuri4,1 g5%
Šķiedrvielas4,4 g—
Olbaltumvielas12,1 g24%
Sāls1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, apraksts mainīts 2022. gada 7. marts · References devas: Regula (ES) Nr. 1169/2011, XIII pielikums.

Sastāvdaļas

Kā norādīts uz iepakojuma; alergēni treknrakstā

rudzu milti 40,6%, ūdens, kviešu lipeklis, šķidrais raugs, uzlabotājs (sausais rudzu ieraugs, ierauga kultūra, emulgatori: E471, E472e; biezinātājs: E415; antioksidants: E300; fermenti), cukurs, rapšu elļa, rudzu pārslas 1,3%, jodētais sāls 1,1%, rudzu iesala milti 0,7%

Alergēns: AuzasVar saturēt pēdas: SelerijasVar saturēt pēdas: OlasVar saturēt pēdas: LupīnaVar saturēt pēdas: LaktoziVar saturēt pēdas: SinepesVar saturēt pēdas: Sezama sēklasVar saturēt pēdas: Sojas pupas
  • E300AskorbīnskābeAntioksidants · Sekvestrants
  • E415Ksantāna sveķiEmulgators · Stabilizators · Biezinātājs
  • E471Taukskābju mono- un diglicerīdiEmulgators · Stabilizators
  • E472eTaukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteriEmulgators · Sekvestrants · Stabilizators
  • E949Ūdeņradis

Avots: Open Food Facts, ODbL · piedevu nosaukumi un funkcijas: Open Food Facts taksonomija.

Ietekme uz klimatu

1,40kg CO₂e uz kg

Produkta kategorijas atsauces vērtība: 1,40 kg CO₂e uz kilogramu produkta (tuvākais produkts Agribalyse datos).

To aprēķinājusi ADEME vidējam Francijā patērētam produktam – no lauka līdz šķīvim. Tā raksturo kategoriju, nevis tieši šo produktu.

Avots: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atjaunināts 2026. gada 30. jūnijā · sasaiste pēc kategorijas: Open Food Facts taksonomija.

Pārdošanas valstis

Ar šo kodu pārdod Latvijā
Latvija

Avots: Open Food Facts, līdzautoru norādītās pārdošanas valstis.

Avoti

Katrs šīs lapas bloks norāda savu avotu

Pamanījāt kļūdu? To labo avotā, Open Food Facts, un šeit tā parādīsies nākamajā atjauninājumā.