crème fraîche chef

de délice · 10 cl

Tunisie

302 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

2,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)6194043002412

Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia

Additifs6 : E14XX, E407, E412…

AllergènesLait

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	302 kcal	15 %
Matières grasses	31,2 g	45 %
dont acides gras saturés	20,7 g	104 %
Glucides	3,1 g	1 %
dont sucres	2,9 g	3 %
Fibres alimentaires	0,10 g	—
Protéines	2,1 g	4 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 avril 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème fraiche, babeurre. émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras), épaississants: (gomme de guar, gomme de xanthane, carraghénane, gomme de cellulose), amidon modifié de tapioca. Contient au minimum 30% de matières grasses.

Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 3,75 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie

Tunisie

ar-tn

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 5 avril 2022 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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