Pain au chocolat, Moulin D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au chocolat · Tunisie

Pain au chocolat

de Moulin D'or · 9 P
TunisieFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194021115028
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs5 : E282, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
6194021115028

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie292 kcal15 %
Matières grasses11,4 g16 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides41,8 g16 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, eau, margarine, sucre, œufs frais, beurre (80 % MG), Huile végétale (palme), sel, levure boulangère, lécithine de soja, émulsifiant (E472e), conservateur (propionate de calcium), gluten de blé, gomme de xanthane, acide ascorbique. Créme cacao: Sucre, matières grasses (palmiste, palme), cacao en poudre, lécithine de soja, pâte de noisette, arôme. Ce produit contient : blé, œuf,soja et fruits à coques.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceTunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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