Croustina (pistache), Saïda
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées · Tunisie

Croustina (pistache)

de Saïda · 80 g
Tunisie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
548 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6194008556622
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
6194008556622

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie548 kcal27 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(copra), sugar, dextrose, MILK, powder, WHEY powder, Huisettes), arachide (cacahuete).WHEAT flour (GLUTEN), non-hydrogenated vegetable fat (palm), fully hydrogenated vegetable fat (copra), sugar, dextrose, MILK powder, WHEY powder, PISTACHIO paste (3%), cocoa powder (1.6%), corn starch, nature-identical flavor (pistachio), vegetable charcoal dye, raising agent (magnesium carbonate), salt, acidity regulator (citric acid), emulsifier (SOY lecithin), raising agent (ammonium bicarbonate), natural chlorophyll coloring Contains Wheat, gluten, soy, milk, pistachio. May contain: Eggs, nuts (almonds, hazelnutss), peanuts.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « gaufrettes fourrées » vendus en Tunisie
Sucres33,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,19 g · médiane 0,20 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Tunisie, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie
Tunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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