Sablé de Retz veritable, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · Tunisie

Sablé de Retz veritable

de St Michel
Tunisie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
460 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6191595102072
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Graines de sésame
6191595102072

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie460 kcal23 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,23 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 février 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Sucre, Noix de coco, graisse végétale (palme), amidon de maïs, sel, ŒUFS entiers, Lait écrémé en poudre, Additifs à des fins alimentaires: Agents de levée Carbonate acide d'ammonium SIN 503ii - Diphosphate disodique SIN 450i - Carbonate acide de sodium SIN 500ii) - Emulsifiant (Lécithine de soja SIN 322). Traces possibles de sésame.Ne pas consommer par les personnes allergiques aux additifs alimentaires. Contient du Gluten.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie
Tunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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