Mayonnaise Bonna, Bonna
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises à l'huile de tournesol · Tunisie

Mayonnaise Bonna

de Bonna · 260 ml
Tunisie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
517 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6191575101699
Préfixe GS1619 · GS1 Tunisia
Additifs6 : E1422, E14XX, E202…
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Gluten, Lait, Soja
6191575101699

Le préfixe 619 a été attribué par GS1 Tunisia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie517 kcal26 %
Matières grasses55,7 g80 %
dont acides gras saturés6,5 g32 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres0,44 g0 %
Fibres alimentaires0,03 g—
Protéines1,2 g2 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol, eau, vinaigre, jaune d'oeuf, moutarde, amidon modifié (E1422), sel, sucre, épaississant (E415), arômes, acide citrique (E330), conservateur (E202), antioxydant (E385).

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Tunisie
Tunisie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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